麦角硫因
| 序号 | 中文名称 | INCI名称/英文名称 | 淋洗类产品最高历史使用量（%） | 驻留类产品最高历史使用量（%） | 备注 |
| 04576 | 麦角硫因 | ERGOTHIONEINE | / | 7.5 | / |
注：数据来源《已使用化妆品原料目录（2021年版）》
中文名：麦角硫因，2-硫代咪唑氨基酸
简称：ERGO、EGT
主要功效：抗氧化
麦角硫因是一种来源于植物，并且可以在动物中积累的天然氨基酸，研究证明它具有抗氧化剂的作用，它可以有效的清除-OH，可以螯合二价铁离子和铜离子，阻止H2O2在铁离子或铜离子的作用下生成-OH，还能抑制铜离子依赖型的氧合血红蛋白的氧化还能抑制在肌红蛋白（或血红蛋白）与H2O2混合后促使花生四烯酸发生的过氧化反应。麦角硫因还能强有力的清除次氯酸，从而能阻止a 1-抗蛋白酶失活。然而它不能抑制脂质粒子在铁离子存在时发生过氧化反应。AKanmu D 等人研究表明，一定浓度的麦角硫因存在于体内可以起到抗氧化剂的作用。
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